居民百年木碗柜當(dāng)冰箱用 放肉不變質(zhì)留菜不變色

金屬風(fēng)暴

　百年木碗柜能當(dāng)冰箱用 放肉不變質(zhì)留菜不變色

    它有上百年歷史，祖輩們也知道菜放里面不易餿

4 j  f. }! J" n8 a+ X& j( z　　主人想知道它是什么材質(zhì)制成的，到底有沒有“特異功能”

4 c+ x5 Z  M) P! F　　湘潭在線8月22日訊(湘潭晚報(bào)記者 谷桔)天氣炎熱,食物必須放進(jìn)冰箱才能保鮮,而湘潭市九華示范區(qū)富家村居民易建民家有個(gè)木碗柜卻能當(dāng)冰箱用,他自信地說:“我家沒買冰箱,但鮮肉放在家里的碗柜中三天都不會(huì)壞?！?font class="jammer">4 N9 l1 l% ?2 H# }

; R0 u* _) h; b' l' h# @+ l4 C　　這個(gè)碗柜真有那么神奇嗎?8月21日,我們走進(jìn)了易建民的家。

　　新鮮肉放三天不變質(zhì)

　　乍一看這個(gè)擺在廚房里的碗柜,并沒有什么特別:柜子高約1.5米,寬約1.2米,整體呈黑色,顯得十分陳舊。柜子有上下三層,上面兩層的柜門完好,里面還放了些菜。
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0 y! E1 A( n$ v6 J, ]5 V　　端出一個(gè)裝有兩片肉的小碗后,易建民開口了:“這是我三天前放的肉,沒做任何加工。這幾天的氣溫有30多度,這兩片肉放在里面沒變臭。”

7 M( {1 o4 c2 P1 i0 e　　我們湊近一看,這兩片肉果然色澤新鮮,且沒有異味。
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　　“這是今天12點(diǎn)做的菜,”易建民又端出了一個(gè)碗,“現(xiàn)在是一點(diǎn)半,碗底的豬油開始凍起來了?！?font class="jammer">1 g( y* J9 k; M$ a

9 E& S5 {) z) V! v　　易建民還做過實(shí)驗(yàn),將相同的空心菜分別放在碗柜里和灶臺(tái)上。一段時(shí)間后,灶臺(tái)上的空心菜又蔫又黃,碗柜里的菜只是有些蔫,顏色卻依然很綠。

　　周邊鄰居也都嘖嘖稱奇,“我們把菜放在陰涼的地方,半天就變味、變色了,這個(gè)碗柜卻能保鮮,確實(shí)少見?！?font class="jammer">- I; _4 J& P3 F7 k" t0 b

% |1 `. B' L4 W$ _　　疑由特殊材質(zhì)制成
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& K( u/ q$ [( F2 ~' _　　我們靠近一瞧,發(fā)現(xiàn)這個(gè)碗柜很精致,柜門上有兩塊雕花的銅質(zhì)裝飾物,連把手也是全銅的。易建民說,這個(gè)碗柜至少是從他祖父輩傳下來的,起碼有上百年的歷史,祖輩們也很早就發(fā)現(xiàn)了它的秘密。“我娘說,祖輩囑咐過她,別把這個(gè)碗柜賣掉了,因?yàn)椴朔旁诶锩娌蝗菀尊t?！?font class="jammer">& f+ q: F0 _4 K

+ W: D4 c- v: y　　對(duì)于這個(gè)特別的碗柜,鄰居們也發(fā)表了自己的看法?！皬N房里到處是蒼蠅,這個(gè)碗柜附近卻沒有,可能是材質(zhì)比較特別”、“看這些雕花銅片,可能是個(gè)古董”……但也有人覺得不足為奇,“我看完全是因?yàn)樗曳孔颖容^陰涼?！?font class="jammer">- w, K% z2 |/ L

8 j( w* Z( H! }" K6 a. ?# A　　為此,我們特意觀察了易家周圍的環(huán)境,他家住在馬路邊,屋后是農(nóng)田、菜地、小河,廚房朝西,一到下午太陽就曬進(jìn)來,氣溫并不比其他人家低。
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　　“我也很想知道這個(gè)柜子是用什么木頭制成的,想看看它到底有沒有超常的保鮮功能?！币捉裾f,家里快要被征收了,雖然碗柜有點(diǎn)舊,他卻沒打算扔掉,“我也想知道到底是什么原因?！?br /> : a9 t& s7 c+ m* n
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人民公社大躍進(jìn)

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人民公社大躍進(jìn)

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黑色幽默魂

　　湘潭在線8月22日訊(湘潭晚報(bào)記者 谷桔)天氣炎熱,食物必須放進(jìn)冰箱才能保鮮,而湘潭市九華示范區(qū)富家村居民易建民家有個(gè)木碗柜卻能當(dāng)冰箱用,他自信地說:“我家沒買冰箱,但鮮肉放在家里的碗柜中三天都不會(huì)壞
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