家鄉(xiāng)美味故鄉(xiāng)情

宋村家電

家鄉(xiāng)美味故鄉(xiāng)情
        
        韓建民
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7 o' R3 L* x9 ?1 V- {& A故鄉(xiāng)的云故鄉(xiāng)情，
故鄉(xiāng)明天更文明。
3 G: v" X6 M+ a  c2 n! u- o4 r" G故鄉(xiāng)的情故鄉(xiāng)緣，
在外打拼數(shù)十年。
思鄉(xiāng)之情夜難眠，
( A+ \; B( y6 P% B* T* h夢(mèng)里影視映眼簾。
; ?$ u8 ?+ H) K3 N秦鎮(zhèn)米皮咥一碗，
豎起拇指道聲諂。
紅是辣子綠是菜，
% b, ^  W- {: i) F4 s筋薄細(xì)爽口味在，
, @6 t; f$ {0 t% A. |吃口米皮思故鄉(xiāng)，
故鄉(xiāng)永在心里裝。
一縷鄉(xiāng)愁一片愛，
/ @! @; i) H: K* _6 f夢(mèng)回故鄉(xiāng)是期待。
年年六月夏收忙，
麥場(chǎng)里面笑聲揚(yáng)。
: Y3 g* Z4 C7 c9 T* w4 B- N麥面做飯說(shuō)不完，
& A( A" x" B4 X9 s" p7 n老陜做的花樣全。
長(zhǎng)短厚薄隨意變，
  \# p9 S9 B8 S$ {一袋面粉百樣飯。
油潑辣子鹽醋蒜，
6 O0 \4 i7 ]+ B3 v$ s/ Z% C* l7 ^酸辣香美金不換。
2 M4 k( x: y0 w  J9 C! g" o水餃更是美味餐，
! o* ^: O7 c8 v- b' L誰(shuí)人見了都喜歡。
* g' u+ G' S+ Q4 w# c0 w' W# k蒸饃花卷最實(shí)在，
. u$ `4 W2 s) \* Q* C大人小娃都喜愛。
灌湯包子香又香，
: B  k, n, r2 `' r8 B: a小米稀飯大碗裝。
7 R* \+ I1 \  j$ ?秋忙你看紅高梁，
玉米棒棒大車裝。
  G# }5 V6 K6 p急著炕干磨成面，
8 q! S4 Z% ~- F; F灶臺(tái)鍋下搭好碳。
+ T  z6 G8 @7 y' g. Z9 g面水交融用火煉，
' W5 X5 l7 {  Q! r5 b百千運(yùn)動(dòng)連環(huán)轉(zhuǎn)。
- F9 }! c1 R9 ]/ X; O& v一勺攪團(tuán)老碗裝，
再把水水來(lái)澆上。
0 q9 a6 y' {; D% O" Q  f& i你要看它香不香，
先把水水嘗一嘗。
漿水味道是關(guān)鍵，
鍘些姜沫搗瓣蒜。
7 u/ M4 Y4 L- F! T. w$ G, `熱鍋熱油熗漿水，
這樣吃起才最美。
油潑辣子紅艷艷，
4 c$ A) A. Z. \, x& P0 D半碗漿水半碗飯。
一碗吃得身冒汗，
# n3 Y, Q' C0 \5 @1 Q* ~  h感冒不用上醫(yī)院。
. n& q+ I* O0 E, [- h9 A9 b別看一碗水圍城，
能吃出那故鄉(xiāng)情。
君子走南又闖北，
想起家鄉(xiāng)大鍋盔。
吃上一個(gè)奈到黑，
6 b7 K" @& A2 X" j8 {0 ]為了建設(shè)咱祖國(guó)。
6 ?  e4 R* |; F, A" o5 ?0 {1 j地地道道麥香味，
不知說(shuō)的錯(cuò)與對(duì)。
! J' f0 K0 g& {5 Y2 e9 }/ B8 t讓人直想流口水，
- D! {# _& C# X1 f% J3 i9 r; B你看家鄉(xiāng)美不美。
游子在外思鄉(xiāng)歸，
想娘家中烙鍋盔。
鍋盔大，鍋盔圓，
( [- ^% D. f" W- g吃上一囗心里甜。
家鄉(xiāng)美味表不完，
鄉(xiāng)音鄉(xiāng)情讓人戀。
3 n  u$ ^, g& X2 c. ?( M4 M7 U9 i  v6 A待到有日回鄉(xiāng)轉(zhuǎn)，
再同發(fā)小好好諞。
7 `1 y  `6 b2 ?# X1 _! S親朋好友走一走，
+ _, u- h8 a0 e2 P: Y$ d$ }6 J咱共聯(lián)歡喝美酒。
4 ^+ p& P/ S8 B: \看那心情多舒坦，
故鄉(xiāng)的人有情感。
( e5 b* o& i  X. E到處都是春滿園，
故鄉(xiāng)發(fā)展看來(lái)年。
看  來(lái)   年  ！?。?br /> % L; I$ R$ E, Z: l6 r
7 f- `# T% ?: {宋村家電愿:
家人們?cè)绨玻?font class="jammer">4 a  l, s* N) D: \
家鄉(xiāng)更美！
2023.3.21