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家鄉(xiāng)美味故鄉(xiāng)情: i) L7 N1 R3 j( v- Y) R6 p
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韓建民
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6 |2 h+ B0 e0 s5 u4 ?) ~( S故鄉(xiāng)的云故鄉(xiāng)情,
+ c! c4 u" I( }( y: W8 a故鄉(xiāng)明天更文明。8 E6 E+ p2 }3 J, Y- x
故鄉(xiāng)的情故鄉(xiāng)緣,
. L o5 u6 v3 p# {6 N% o8 n- I在外打拼數(shù)十年。- a3 L) D( e0 \; w8 c
思鄉(xiāng)之情夜難眠,' U' }* V6 V U( B6 a/ R
夢(mèng)里影視映眼簾。2 t- O1 u+ W& \/ P9 A* a
秦鎮(zhèn)米皮咥一碗,
- c: y5 [6 _5 y* v" \6 U豎起拇指道聲諂。4 H6 O7 W! q. n ?
紅是辣子綠是菜,7 g, T M: ?: y
筋薄細(xì)爽口味在,9 l2 {0 c- B* S) H; N
吃口米皮思故鄉(xiāng),+ r2 W8 r1 H$ Q3 }" {1 E g
故鄉(xiāng)永在心里裝。
6 l* p, ~ @; i一縷鄉(xiāng)愁一片愛(ài),
1 [5 G9 g7 S- L8 K5 i H夢(mèng)回故鄉(xiāng)是期待。0 H9 C" d0 g/ Z1 _6 L
年年六月夏收忙,
! R8 K+ ^% ^7 s" d4 T麥場(chǎng)里面笑聲揚(yáng)。
5 Q8 \6 K$ _) J5 l: @7 N麥面做飯說(shuō)不完,
" _; e7 Y$ {; x" O: }& i4 m老陜做的花樣全。5 @! Q. x# q t4 }) Z
長(zhǎng)短厚薄隨意變,1 R" r G/ C, X6 w' w
一袋面粉百樣飯。
& t+ s+ ]( V, }6 L油潑辣子鹽醋蒜,& o' e2 t) o: ^$ V4 O3 c! C6 ]5 ~
酸辣香美金不換。
; v! A, W/ P6 @, ^0 Z水餃更是美味餐,% _- v q t. M0 T6 ]: p
誰(shuí)人見(jiàn)了都喜歡。# Z5 F" k2 f9 z% W7 c1 j
蒸饃花卷最實(shí)在,
/ M9 a* [2 c7 g6 o9 f$ m大人小娃都喜愛(ài)。
% ]# ^+ U6 M4 V9 ]/ \1 J& b灌湯包子香又香,3 z# f3 p8 Q( L9 A
小米稀飯大碗裝。6 p2 l) b/ c+ @/ U# Y2 h
秋忙你看紅高梁,, d" m8 T2 L- q; n3 C/ Q. V* N
玉米棒棒大車(chē)裝。
]) z9 w0 e6 R4 s% f急著炕干磨成面,
3 l+ Y2 O% y# `9 X3 ?, _ F灶臺(tái)鍋下搭好碳。! Z3 ~9 r) q9 ^4 j p/ l
面水交融用火煉,' t* f, L9 ~5 v l9 c. c3 G& A( L' U
百千運(yùn)動(dòng)連環(huán)轉(zhuǎn)。
[) G( B# {2 N; b/ d5 ?一勺攪團(tuán)老碗裝,
2 H5 B/ k- S( F$ ~& M* r g6 y! G再把水水來(lái)澆上。8 E1 J, j3 T1 Y# @
你要看它香不香,1 q1 U6 m$ i. S9 j! v" p6 E
先把水水嘗一嘗。 H7 f' R! N9 E/ {9 P( F" @7 G- }
漿水味道是關(guān)鍵," S0 ]& H, R y/ A L. ?* j
鍘些姜沫搗瓣蒜。& T4 @. Z$ t- {+ Y _+ I8 F0 a
熱鍋熱油熗漿水,
& r' {2 \$ g0 _9 m# w) |這樣吃起才最美。
1 _0 H% k( c" F. b油潑辣子紅艷艷,9 a- E; x- r- V* o7 P
半碗漿水半碗飯。
' \: H8 Y: c! P" h) C2 k9 R一碗吃得身冒汗,
: Q8 T; B7 J0 J) a# ~感冒不用上醫(yī)院。* p5 T' a) ]. C9 o6 j; S
別看一碗水圍城,5 ^4 k- X _- h
能吃出那故鄉(xiāng)情。 S& L+ G7 q Q& ?
君子走南又闖北,
/ i/ @' {# k" b7 s" q3 K想起家鄉(xiāng)大鍋盔。
3 G$ ] g' r) l5 S! R吃上一個(gè)奈到黑,- U: ]" q! `. S$ X+ M/ f
為了建設(shè)咱祖國(guó)。
1 k* ^4 j1 r& f2 o7 |; W9 L* p地地道道麥香味,
9 N; `! e+ o+ a; W1 ^# ~不知說(shuō)的錯(cuò)與對(duì)。
8 I! g2 `& a7 f! G) P8 D1 F+ g讓人直想流口水,
) c" @$ Q- y5 z# [5 l0 s9 c你看家鄉(xiāng)美不美。' D" ~- ^/ Z1 G
游子在外思鄉(xiāng)歸,
|4 o; K* u. P$ p4 R, w想娘家中烙鍋盔。: A! R3 K- k* j! \4 G$ k" [( e
鍋盔大,鍋盔圓,
4 K" F- H1 t1 J! D& R1 O, t* k吃上一囗心里甜。
) {0 e! I: C& N2 E* o. j家鄉(xiāng)美味表不完,
) ~. C! _0 `; W鄉(xiāng)音鄉(xiāng)情讓人戀。
' a, G# C% |; p! q6 K待到有日回鄉(xiāng)轉(zhuǎn),& i+ ?/ H* V5 w
再同發(fā)小好好諞。& F7 J- P% G& R$ x
親朋好友走一走,9 u& N+ D; L6 t
咱共聯(lián)歡喝美酒。. W/ Z1 ~$ @2 n) J: b
看那心情多舒坦,
+ B( `1 Y& K" t! X故鄉(xiāng)的人有情感。; n! l4 B- j5 f7 E8 J0 Z# c
到處都是春滿(mǎn)園,* z9 s- E/ j/ a1 t' h, H/ I
故鄉(xiāng)發(fā)展看來(lái)年。
9 ? l( ]. V( ?* z1 `$ g& w看 來(lái) 年 !??!8 @5 O+ I; ?' e" ~6 ~& X
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宋村家電愿:+ ]: v+ Q6 i* O& H
家人們?cè)绨玻?font class="jammer">) b/ d& O3 w- v/ Z. d
家鄉(xiāng)更美!& R6 [$ G5 D. K% m
2023.3.21 |
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