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春節(jié)剛過，洽洽食品（002557，SZ）旗下產(chǎn)品洽洽瓜子就因蟲眼多而被消費者 “吐槽”。受此影響，昨日（2月18日）其股價下挫約3%。3 t6 M3 f1 h% w0 O6 F
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昨晚，洽洽食品在官網(wǎng)發(fā)布聲明稱，瓜子符合國家標準。合肥市質(zhì)監(jiān)局已對洽洽瓜子作出檢測，報告顯 相關公司股票走勢
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- l: F$ x8 R$ q# T; u/ h8 b8 }洽洽食品19.51+0.462.41%海通證券12.18-0.42-3.33%示其符合國家標準。; t3 l8 a+ C, L# T
0 M% U/ P: r2 N8 T8 t 《每日經(jīng)濟新聞》記者從其他檢測機構(gòu)了解到，本次抽檢用的是商務部的行業(yè)通用標準，主要完成的是感官指標檢測。若按照更嚴格的標準，還需對產(chǎn)品水分、重金屬含量等項目進行檢測。
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記者就瓜子質(zhì)量問題分別致電洽洽食品董秘辦及客服部門，但截至發(fā)稿時未收到回復。! P0 s7 H& `4 o) \
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近兩年來，洽洽瓜子頻陷“質(zhì)量門”，自2012年5月起連續(xù)三次被曝出質(zhì)量隱憂。去年5月，洽洽瓜子被曝原料使用陳年葵花籽；去年12月，洽洽瓜子被媒體暗訪稱使用香精；今年2月，洽洽瓜子被指蟲眼多、破損、發(fā)霉等問題，網(wǎng)友紛紛在微博上進行 “數(shù)洽洽樂哈哈”找瓜子蟲眼、找霉變的曬圖活動。
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0 S3 \0 P$ j+ M! u$ D 質(zhì)監(jiān)部門稱“合格”/
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自中國網(wǎng)發(fā)布《春節(jié)期間吃堅果要慎選 洽洽瓜子蟲眼裂口多》文章后，全國各地購買了洽洽瓜子的網(wǎng)友紛紛在網(wǎng)上曬照片，稱發(fā)現(xiàn)有蟲眼，且破損霉變。( ~2 r5 r8 W7 S9 {& G" i$ o
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國家二級公共營養(yǎng)師張小勇在微博上稱，每次吃洽洽瓜子都會吃到苦瓜子，空殼子、破損霉變、蟲眼的等，昨天從超市購買了260克袋裝洽洽瓜子，居然有38顆無法食用。
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同時，還有監(jiān)測網(wǎng)站用數(shù)據(jù)表示，洽洽瓜子“臭籽”率接近20%。' y6 ?8 I( K' g) Z
8 o: e. D1 G! ^* I “瓜子一旦發(fā)霉，其中可能含有毒性十分強的黃曲霉毒素，其毒性是砒霜的68倍、氰化鉀的10倍。”中國營養(yǎng)學會會員、國家二級營養(yǎng)師王旭峰在接受媒體采訪時表示。
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然而，相關質(zhì)監(jiān)部門組織技術人員對洽洽瓜子進行的抽檢結(jié)果顯示，其符合國家行業(yè)標準。% P+ C ^6 c0 G0 v' p( r' D b
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2月16日，國家農(nóng)業(yè)標準化與監(jiān)測中心（安徽）（安徽省質(zhì)監(jiān)局直屬單位）出具的檢驗報告顯示，洽洽瓜子抽檢樣品的蟲蝕粒為0.1%~0.3%，霉變粒為0.7%~0.8%，“該樣品按SB/T10553-2009標準，所檢項目合格”。* I- P1 r% M$ w! @
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《每日經(jīng)濟新聞》記者查詢獲悉，上述SB/T10553-2009是標準編號，其標準名稱是 《熟制葵花籽和仁》，歸口和主管部門均是商務部。1 |. v* |( }) C; W
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不過，關于瓜子這類炒貨，目前可參照的標準并非上述這一個。/ W. R' ?4 t% [
" w4 J' y6 _& ?1 v) f 根據(jù)衛(wèi)生部發(fā)布的 《烘炒食品衛(wèi)生標準》（GB19300-200G），“烘炒食品不得有酸敗等異味，無異物、無霉變、無蟲蛀”。
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另據(jù)介紹，農(nóng)業(yè)部也頒發(fā)了相關的行業(yè)標準?！跋鄬Χ裕r(nóng)業(yè)部的檢測標準肯定比只檢測感官指標更加嚴格和可信，”深圳中檢聯(lián)檢測有限公司的章小姐對記者表示，按照農(nóng)業(yè)部對綠色食品的質(zhì)量標準，除了要檢測感官指標外，還要對產(chǎn)品所含水分、重金屬含量等項目進行檢測。
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! C2 b! W% i* p, _7 ~1 \9 @$ _2 h 洽洽頻陷“質(zhì)量門”/
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實際上，僅去年洽洽食品就因產(chǎn)品質(zhì)量問題發(fā)過兩次澄清公告。. |# C6 q9 A; ?* z- k
4 q z# c D7 b- ^, g( { 2012年5月，有媒體報道稱，洽洽食品使用陳年葵花籽以降低采購成本，此外還被供應商指責采購體系混亂，收購炒貨原料把關不嚴。7 o, H/ S& `6 @& j" ]; o5 l
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2012年12月，有媒體記者臥底調(diào)查洽洽食品發(fā)現(xiàn)，洽洽瓜子在生產(chǎn)過程中使用香精，且存在諸多工人未持健康證上崗、對煮瓜子的水重復利用、涉嫌隨意更換香精的生產(chǎn)日期、以水替代酒精對瓜子原料消毒等問題。
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但是，在“質(zhì)量門”頻出的同時，洽洽食品業(yè)績卻在穩(wěn)步增長。2012年三季報顯示，由于成本降低、毛利率提升，洽洽食品前三季度實現(xiàn)收入19.5億元，同比增長2.5%；凈利潤為2億元，同比大增49.0%。公司預計2012年全年凈利潤為2.77億~3.19億元，同比增長幅度為30%~50%。- r8 J( a* z) z' M, c
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海通證券一位食品飲料行業(yè)分析師對《每日經(jīng)濟新聞》記者表示，去年一整年休閑食品的市場行情并不樂觀，洽洽食品占比77%的瓜子收入增速放緩，產(chǎn)品銷量無增長。究其業(yè)績快速增長的主要原因，一方面是成本下降以及去年提價；另一方面，洽洽食品前三季度共獲得利息收入4344萬元，主要源于超募資金的長期掛賬。
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( l! J2 U8 \& Y3 k; `. T2 ` X 記者就瓜子質(zhì)量問題致電洽洽食品，但截至發(fā)稿，公司董秘辦電話一直無人接聽。記者聯(lián)系到洽洽食品客服部門，工作人員稱會盡快回復。但截至發(fā)稿時，記者仍未收到任何回應。
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發(fā)表于 2013-2-19 19:34:50
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