戶縣民房后院殺狗續(xù)：掛羊頭賣狗肉黑店被查封

新聞主編

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昨日早上7時(shí)許，老板娘將屠宰的狗肉搬上三輪車，準(zhǔn)備運(yùn)往店面。

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　　掛羊頭賣狗肉，語出宋朝《續(xù)傳燈錄》，比喻名不符實(shí)或做壞事。戶縣縣城一家羊肉店，竟真的把狗肉當(dāng)作羊肉賣，昨日被當(dāng)?shù)毓ど痰炔块T以消費(fèi)欺詐、無照經(jīng)營查封，宰殺狗的黑窩點(diǎn)也被執(zhí)法部門查封，289公斤狗肉等肉制品被異地封存。
7 Z$ ]" _0 W( ^* h" z$ L  z　　殺狗的黑窩點(diǎn)和掛羊頭賣狗肉的店鋪老板是安徽一對夫妻，老板朱峰已逃。
　　事件詳情：戶縣一民房后院成“屠狗場” 狗肉疑被當(dāng)作羊肉賣
, U( y4 _* G5 G. R( w7 q# Y　　事件最新：愛狗人士蹲守兩天一夜找證據(jù) 端掉戶縣屠狗
　　記者暗訪
+ J1 Q; G# L& ~. h9 e　　殘忍殺狗 一早送進(jìn)羊肉店
　　11月6日，本報(bào)接到動(dòng)物保護(hù)志愿者韓英的反映，在戶縣西郊村一家村民后院里，來自安徽的一對夫婦采用殘忍手段宰殺狗。據(jù)知情人士透露，這些狗肉被賣到了他們經(jīng)營的羊肉店。11月7日，本報(bào)對此進(jìn)行了報(bào)道。這些狗肉真的被當(dāng)作羊肉賣了嗎?經(jīng)過昨日凌晨近2個(gè)小時(shí)的守候，本報(bào)記者證實(shí)了此事。
5 _, p( i; o6 D, |) W9 j) g　　上午7時(shí)20分左右，在屠宰狗的黑窩點(diǎn)的后院里，這對安徽夫婦將宰殺好的狗肉裝上電動(dòng)三輪車。10分鐘后，老板娘開始送貨，一路上經(jīng)過戶縣西街、鐘樓、大十字，隨后將車開到箭東路一家名為朱峰羊肉店的店門口卸貨，并向柜臺(tái)上擺貨。
　　20分鐘后，記者以消費(fèi)者的身份進(jìn)入該店?！斑@羊肉多錢?”記者問。宰殺狗的老板娘回答：16元。她還說，羊是早上才殺的，很新鮮。“這羊怎么這么小?”記者指著擺放在柜臺(tái)上的沒有分割的狗肉問。老板娘說，這是本地羊，個(gè)頭小，好賣。最后，記者以每斤14元的價(jià)格買了“羊肉”。
" |2 i% d6 F( O9 V1 S' y5 I　　上午8時(shí)30分許，街上的人多起來，不斷有市民來買羊肉。一位老太太以每斤18元的價(jià)格買了三斤?！拔乙膊徽J(rèn)識(shí)羊肉。但這是羊肉店，肯定賣的是羊肉?！崩咸f，她家常在這家買羊肉。
　　經(jīng)記者多方證實(shí)，殺狗的男子名叫朱峰，女的是他媳婦，他們經(jīng)營的就是“戶縣朱峰羊肉店”。
　　政府行動(dòng)
　　異地封存 將依法銷毀處理
1 K) Q( t. I$ }& {  v　　上午8時(shí)40分左右，接到本報(bào)記者舉報(bào)后，工商、公安等部門執(zhí)法人員趕到朱峰羊肉店?！笆遣皇茄蛉?”執(zhí)法人員問。起初，朱峰媳婦還說是“羊肉”，但看到記者拿出的殺狗照片后，對方就不說話了。執(zhí)法人員查看店內(nèi)冰箱里的肉時(shí)，朱峰媳婦才說，這是狗肉。
　　經(jīng)查，朱峰羊肉店?duì)I業(yè)執(zhí)照2009年10月已到期，食品衛(wèi)生許可證2009年7月已到期。工商人員以涉嫌消費(fèi)欺詐、無照經(jīng)營等將該店查封，并對店內(nèi)的7只整體狗肉約40公斤和20公斤已分割狗肉進(jìn)行了異地封存扣押。
　　上午9時(shí)20分左右，戶縣食安委辦、經(jīng)貿(mào)、農(nóng)業(yè)、公安、工商等相關(guān)部門趕到甘亭鎮(zhèn)西郊村殺狗黑窩點(diǎn)時(shí)，朱峰已逃離現(xiàn)場，大門上鎖。約兩個(gè)小時(shí)后，戶縣公安局按照相關(guān)規(guī)定，通過開鎖公司把門打開。
! V$ F6 d# c9 b" y& b4 ~6 [　　該窩點(diǎn)后院殺狗的地方泥濘不堪，院內(nèi)拴著12條狗，有的狗看起來有病，有的凍得腿直哆嗦。兩處豬圈里擺有兩臺(tái)冰柜，其中一臺(tái)存放著狗的皮毛、頭等物，散發(fā)著惡臭，另一臺(tái)存放有簡單包裝后的肉制品。從現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的記錄本上可以看到，這里宰殺的狗肉等送往了戶縣縣城、西安等地的餐飲店。經(jīng)執(zhí)法人員檢查，該窩點(diǎn)沒有辦理任何相關(guān)手續(xù)，更沒有對上市的狗肉進(jìn)行檢疫。
. K% k( \8 e) B8 Q! C& C/ }7 p( [4 n　　隨后，戶縣農(nóng)業(yè)局執(zhí)法人員依法對51包約204公斤狗肉制品、約25公斤狗頭、狗蹄、內(nèi)臟、皮毛進(jìn)行了異地封存扣押。下午2時(shí)30分，戶縣政府召集相關(guān)部門召開了案件協(xié)調(diào)會(huì)，要求依法做好案件處置工作：縣公安、工商、農(nóng)業(yè)等部門盡快尋找殺狗點(diǎn)當(dāng)事人，對其收購、宰殺、銷售各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行調(diào)查取證，并依法處理;縣經(jīng)貿(mào)、工商、農(nóng)業(yè)等部門對異地封存扣押的肉制品等依法進(jìn)行銷毀處理。同時(shí)，戶縣食安委辦將組織各成員單位，在戶縣全縣范圍開展大排查、大整治活動(dòng)。
: K1 j/ r6 d/ n& i  m) }　　存在真空
. G9 Z/ _" G4 O: O6 b　　狗肉上市 還缺乏檢疫規(guī)范
　　記者昨日從省商務(wù)廳相關(guān)部門獲悉，市民常吃的肉類主要有豬肉、牛肉、羊肉等，我省對豬、牛、羊基本上實(shí)行了定點(diǎn)屠宰。
) t; x' C% s- S! |　　狗肉消費(fèi)在肉類市場上占不到1%。由于狗屬于其他畜類動(dòng)物，目前還不在國家大規(guī)模屠宰范圍內(nèi)，陜西對狗的宰殺大多是零散的?！澳壳皣覍υ讱⒐返冗€沒有統(tǒng)一的檢疫規(guī)范。”戶縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所副所長陳紫康說，對上市銷售的羊肉等，他們實(shí)行的是申報(bào)檢疫，上市銷售則要蓋上“檢驗(yàn)驗(yàn)訖印章”，這是一種針刺式滾章，市民購買羊肉時(shí)可查看。而對國家沒有禁止上市的狗肉，卻在檢疫上沒有技術(shù)指導(dǎo)，讓他們陷入兩難境地，“應(yīng)建議政府盡快出臺(tái)相關(guān)的規(guī)范”。
6 g; a0 b8 B3 a5 X3 @　　愛心救護(hù)
' m/ c  z; }  i　　12條狗獲救3條被疑有病
* o  c. T8 w5 O! q: C7 ]　　昨日下午，在黑窩點(diǎn)待宰的12條狗已被西安紅石榴伴侶動(dòng)物救助中心救養(yǎng)管護(hù)。據(jù)該中心負(fù)責(zé)人蔣宏介紹，目前3條狗看起來有問題，其中一條根本不吃不喝，今日獸醫(yī)將全面檢查這些狗。
　　蔣宏說，流浪狗沒打過疫苗，很容易感染病菌，得病率有時(shí)高達(dá)100%?！傲骼斯啡菀桩a(chǎn)生寄生蟲以及真菌感染”，一旦人食用這樣的狗肉，將對身體帶來很大的危害。據(jù)粗略估計(jì)，目前西安約有上萬條流浪狗，主要集中在農(nóng)村和城郊等地?！俺瞬∷阑蝠I死的，約60%都會(huì)被宰殺、食用，西安每年救助的僅有100來?xiàng)l?！笔Y宏說，這些狗肉有時(shí)會(huì)被當(dāng)成羊肉、兔肉，甚至有些農(nóng)家樂會(huì)把狗肉當(dāng)做鹿肉等野味出售。
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　　為什么要將狗肉當(dāng)成羊肉賣?“還是成本低引起的?！变N售肉制品的高先生說，相對來說，狗肉價(jià)格較羊肉價(jià)格低，還有明顯的季節(jié)性，陜西人一般在冬天吃狗肉。如果是流浪狗，成本會(huì)更低。本報(bào)記者 陳靜濤