河頭味道的水水面—— “西京布衣”美文欣賞

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發(fā)布時間: 2020-5-31 16:19

麥?zhǔn)盏臅r節(jié)這個水水面是最相宜的味道，最新鮮的菜蔬，河頭人家的都是自產(chǎn)的，得用小蔥提味兒，我們的小蔥往往畦間是育的蔥秧，沒有大蔥的濃郁，卻保留了小蔥鮮、爨的味道，煎個蛋餅切成 ...

回復(fù)

天和四堡 發(fā)表于 2020-5-31 20:33:08

小時候的水水面，每到農(nóng)忙時節(jié)，大人們總會做它來吃，有時給請的麥客吃，清涼簡單，面水下肚管飽。如今機(jī)械化，沒有了忙碌的收麥情景，也再也沒有吃到或者見到水水面了。勾起了不少兒時回憶！

零零碎碎 發(fā)表于 2020-5-31 19:25:22

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