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無(wú)法確定是否張?jiān)．a(chǎn)品 o4 M, Y2 G/ g$ y
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張?jiān)９究偨?jīng)理周洪江表示，目前葡萄酒生產(chǎn)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)葡萄酒中多菌靈、甲霜靈的最大殘留量沒(méi)有規(guī)定，但國(guó)家在GB2673-2005《食品中農(nóng)藥的最大殘留量》中對(duì)葡萄中多菌靈和甲霜靈的限量標(biāo)準(zhǔn)作了規(guī)定。根據(jù)檢測(cè)數(shù)據(jù)，此次被檢出農(nóng)殘的兩個(gè)葡萄酒樣本中，多菌靈含量?jī)H為歐盟限量標(biāo)準(zhǔn)的1/318—1/26,國(guó)內(nèi)《食品中農(nóng)藥的最大殘留限量》標(biāo)準(zhǔn)的1/1911—1/154；甲霜靈含量?jī)H為歐盟限量標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)（等同）的1/474—1/71。9 ~# T& C7 }: X/ u% e. _3 L
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周洪江還表示，截至目前，仍無(wú)法確定這些送檢的葡萄酒中有張?jiān)．a(chǎn)品。 * O+ A9 m0 s7 [- T! ? 9 f: v2 ]% @( K# P; d 協(xié)會(huì) - P3 u4 `5 I' K 3 }; \$ E& P b6 g" S( A3 g$ K) R 與三聚氰胺概念不同. R& P/ u2 r7 q& X
1 J3 h0 s, L; |/ g- j# X. S+ s; g& m 此事一出，立刻有人將之與三聚氰胺、蘇丹紅等食品安全事件聯(lián)系在一起。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)王祖明表示，農(nóng)藥在農(nóng)產(chǎn)品中有殘留只要不超標(biāo)就不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害，在法律上就是被允許的?！案鶕?jù)媒體的報(bào)道，在葡萄酒中檢測(cè)出的多菌靈和甲霜靈含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于相關(guān)規(guī)定的限量值。而三聚氰胺和蘇丹紅是不允許添加到食品中的添加劑，兩者一個(gè)合法、一個(gè)不合法，是完全不同的概念”。- o J- `! f' b, m. U
& j) z) Y0 ~. F' X 專(zhuān)家 ! p3 g6 l, X8 z; H! p1 Q $ T+ U" I1 p1 t/ j- w 美國(guó)也用“多菌靈” : ?# A( i& ?2 q. M4 d5 n E2 @2 }* [$ ?" U 中國(guó)著名葡萄種植專(zhuān)家、山東省葡萄酒研究院研究員朱林表示，甲霜靈和多菌靈是兩種常見(jiàn)的葡萄用農(nóng)藥，世界各主要葡萄生產(chǎn)國(guó)都在使用，而且都有相應(yīng)殘留標(biāo)準(zhǔn)，“張?jiān)Ｆ咸丫浦袡z測(cè)出的農(nóng)藥殘留量遠(yuǎn)低于各國(guó)標(biāo)準(zhǔn)，比最嚴(yán)苛的歐盟標(biāo)準(zhǔn)也低幾十倍”。對(duì)媒體報(bào)道稱(chēng)“多菌靈在美國(guó)不允許使用，因?yàn)闀?huì)導(dǎo)致肝癌”的說(shuō)法，朱林表示，據(jù)他所知，美國(guó)允許使用甲基托布津，也有相應(yīng)的殘留量標(biāo)準(zhǔn)?！岸嗑`和甲基托布津的區(qū)別只是商品名，為抵抗病蟲(chóng)害的抗藥性在分子結(jié)構(gòu)上稍有改進(jìn)，根本上使用的還是這些成分”。2 j# S6 g$ F$ u) _# r( b3 r7 X( x
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市場(chǎng) + D# G1 C, g4 r , J/ Y( q- K% h9 S/ j 銷(xiāo)售系統(tǒng)一天內(nèi)紊亂 7 X% z1 S9 O; p2 n8 p5 w; R 0 X$ A5 ?+ h- P 昨天下午，記者走訪了京城一些超市,看到張?jiān)Ｆ咸丫迫栽谡ｄN(xiāo)售。沃爾瑪大郊亭店酒水區(qū)一名工作人員告訴記者，還沒(méi)聽(tīng)說(shuō)張?jiān)Ｆ咸丫朴修r(nóng)藥殘留的事，也沒(méi)有接到下架通知。但事實(shí)并沒(méi)不樂(lè)觀。據(jù)周洪江介紹，這一事件對(duì)公司的銷(xiāo)售產(chǎn)生了不小的影響，各地都有經(jīng)銷(xiāo)商在詢問(wèn)，個(gè)別商場(chǎng)已經(jīng)提出下架?！白蛱煺麄€(gè)的銷(xiāo)售系統(tǒng)處在一種比較紊亂的運(yùn)作當(dāng)中”。 - k, T$ C, k. k6 w# w