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    標(biāo)題: 題刺薊面 [打印本頁]

    作者: 天和四堡    時間: 2022-3-27 18:40
    標(biāo)題: 題刺薊面
    薊葉和面似翡翠,( `* Y; |2 P2 S1 g# e0 ~
    下入鍋中青帶勁。) n. l( o/ J' f  Z
    熱油蒜末呲一聲,' ]4 m; K, W3 D; Q7 L% e
    落入口中喉刺韌。' u7 [) n, r1 n; @) I
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    刺薊面為渭北人喜愛的一種“吃春”美食,一般在清明前采摘野生小薊和面搟面條吃,雖然入口有點(diǎn)刺喉之感,但也阻擋不了人們品嘗美味。且刺薊還有涼血止血及降壓之藥效。
    作者: 快哉風(fēng)    時間: 2022-3-27 19:32
    春天野味香!
    作者: 天和四堡    時間: 2022-3-27 19:49
    快哉風(fēng) 發(fā)表于 2022-3-27 19:32+ \* J: u( B  p
    春天野味香!
    6 S9 k& v3 d5 M3 d
    是呀,各地“吃春”有所不同,但是都是同樣的追求。




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