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標(biāo)題: 一段“香”腸 [打印本頁]
    

    
作者: 雨后彩虹sj    時(shí)間: 2020-4-16 05:48
    
標(biāo)題: 一段“香”腸
          六十年代初期，吃肉對我們來說是一件非常奢侈的事。9 A( q" Z) ^- M" u# w4 d
    
      記得那年臘月二十三、四祭灶以后，臘月二十五，生產(chǎn)隊(duì)就殺了兩頭專門為社員過年喂養(yǎng)的肥豬。盡管是兩頭豬，但由于我們隊(duì)人多，每人只能分到七兩肉，我家分了二斤八兩。那時(shí)候是絕對的平均分配，連豬肝，豬心，豬腸子都切成塊兒，剁成段兒和肉一起分了。從半下午我和弟弟把肉端回家，就一直盼著媽放工回來給我們漤肉?？蓩尰貋韰s說，晚飯后再漤。后來我想：那時(shí)肉奇缺，我們也很拮據(jù)，媽可能是怕我們空肚子要把肉吃得多，過年待客肉不夠用，也可能是怕吃多了不好消化。因?yàn)閶尳?jīng)常給我們說，硬叫頓頓香，嫑叫一頓香。
    
3 K2 H+ P* t, n3 y      晚飯后，從媽洗肉，切肉，我們就一直跟在媽身邊。媽怕我們冷，幾次讓我們到炕上暖去，我們都沒有離開。直到媽把肉放進(jìn)鍋里，出好了油，給肉放了調(diào)料搭了醋，肉的香氣鉆鼻子以后，媽又說：“現(xiàn)在肉快熟咧，我娃到炕上候去?！蔽也藕偷艿艿娇簧先チ??？赡窃絹碓綕獾南銡庹T著我們，讓人無法安安地坐著。于是，我們都趴在背欄上，看著那隨著風(fēng)箱的拉動而忽明忽暗的火光，和被火光映紅的媽媽那溫和、微笑的臉龐，看著鍋里不斷冒出的團(tuán)團(tuán)繚繞的蒸汽，貪婪地聞著誘人的肉香，只盼著鍋里的肉快點(diǎn)，快點(diǎn)熟！
    
! m2 f' P4 p& r2 F7 k0 m( y      終于，媽揭開了鍋蓋，哇！香氣隨著蒸汽撲滿了整個(gè)屋子，弟弟著急地不停地喊.：“媽”，“媽”——媽用筷子在鍋里攪了攪，夾起一段豬腸吹了吹，伸長胳膊喂到了趴在背欄上的弟弟嘴里，又夾了一段喂給我。肉還有點(diǎn)燙，我一邊不停地吸著涼氣，一邊把肉在嘴里來回倒。那肉真香，又軟又滑，酸香酸香。那時(shí)，我覺得媽是世界上最巧的巧廚了，媽喂我的那一口肉是世界上最最香的，誰也做不出媽做的那么香的肉，誰也沒有享用過那么美的美味?，F(xiàn)在回想起來都滿口生津，余香猶在。
    
# b+ s, v2 a/ W      媽喂我的那一段“香腸”，香滿了我的整個(gè)人生，媽坐在灶堂前被火光照紅的溫和、微笑的面容陪伴著我的每一天。3 m& z% U$ I, c- j- o
    

    
作者: 緣分80    時(shí)間: 2020-4-16 06:05
    
回憶往事，感受母愛，感受溫暖
    
作者: 宋村家電    時(shí)間: 2020-4-16 06:20
    
情深意長味道濃香+ a: }% N5 N1 ^1 k0 y
    

    
作者: 雨后彩虹sj    時(shí)間: 2020-4-16 06:25
    

    宋村家電 發(fā)表于 2020-4-16 06:20
    
% r, D  ]: ]& U5 m" x! T0 u9 k# n, z情深意長味道濃香
    ; q) w- t. m* O! S/ _( `
    
感謝緣分留言！溫暖的往事往往記紀(jì)猶新，母愛是我永遠(yuǎn)的話題。
    
作者: 雨后彩虹sj    時(shí)間: 2020-4-16 06:26
    

    宋村家電 發(fā)表于 2020-4-16 06:206 j1 o6 t( [1 {
    
情深意長味道濃香
    ) U+ p4 y$ \( _. L" x: [& ~
    
感謝兄弟美言鼓勵(lì)！
    
作者: 李國建    時(shí)間: 2020-4-16 06:45
    
從苦難生活中走過來的人，才真正理解什么是幸福與美好
    
作者: 童心未泯    時(shí)間: 2020-4-16 06:48
    

    
作者: 天和四堡    時(shí)間: 2020-4-16 07:36
    
母愛就像一壇老酒，經(jīng)過時(shí)間的洗禮，越發(fā)的濃香與甘甜！
    
作者: 靳應(yīng)祿    時(shí)間: 2020-4-16 08:33
    
歲月·香味·親情。. ^  W2 F. o0 X* o! w2 p
    
與樓主商榷兩個(gè)字：一、漤肉用爁肉比較切貼；二、背欄，我寫笨欄。妥否？供參考。
    
作者: 桃李無言    時(shí)間: 2020-4-16 10:24
    

    
作者: 雨后彩虹sj    時(shí)間: 2020-4-16 12:14
    

    靳應(yīng)祿 發(fā)表于 2020-4-16 08:33  y& T* F3 t% L' k$ o, e1 y
    
歲月·香味·親情。
    
, _/ e2 }' V8 v與樓主商榷兩個(gè)字：一、漤肉用爁肉比較切貼；二、背欄，我 ...
    , ^) B, r) i9 _" B
    
謝謝老師關(guān)注，留言！
    
3 I! d9 ~" |/ C  L$ r8 p( U$ l爁肉很好，更貼切。
    
' ~; U. A- ~* U5 }, Z! J2 U笨欄，我覺不太妥，雖和咱們口語相近，但意不通；背欄，比較貼切，合意，脊背靠的墻欄。你覺臺適否？如不合適，咱們再商榷。真感謝你，喜歡這種商榷的機(jī)會。
    
作者: 雨后彩虹sj    時(shí)間: 2020-4-16 12:17
    

    李國建 發(fā)表于 2020-4-16 06:45
    
! h1 [& [8 a: o# @0 ^% t從苦難生活中走過來的人，才真正理解什么是幸福與美好

    
  Z% O) o+ {6 m  E' r國建，謝謝留言！回憶往事，方能珍惜今日幸福。
    
作者: 雨后彩虹sj    時(shí)間: 2020-4-16 13:26
    

    童心未泯 發(fā)表于 2020-4-16 06:484 ?0 {% z4 ?6 W, _8 P
    


    
4 [% P% T* c6 b8 f) ]0 @( N2 \謝謝童心末泯鼓勵(lì)！
    
作者: 雨后彩虹sj    時(shí)間: 2020-4-16 13:27
    

    天和四堡 發(fā)表于 2020-4-16 07:36
    
  F# g# ^# r4 o$ m& y母愛就像一壇老酒，經(jīng)過時(shí)間的洗禮，越發(fā)的濃香與甘甜！
    6 z8 g+ L9 ]" n0 R8 H% G; H, R
    
謝謝你詩樣留言！
    
作者: 雨后彩虹sj    時(shí)間: 2020-4-16 17:15
    

    桃李無言 發(fā)表于 2020-4-16 10:24
    
& n- |3 l! y6 @5 v1 a- P8 q, R8 P

    
  ?0 X4 M- U$ y7 Z8 _- {+ j" c謝謝！
    
作者: 乾坤    時(shí)間: 2020-4-17 09:05
    
悠悠歲月長，溫馨的回憶總是讓人難忘
    
作者: 月照林下    時(shí)間: 2020-4-17 10:45
    

    雨后彩虹sj 發(fā)表于 2020-4-16 12:14& h3 W* O/ M' I6 D, R0 _
    
謝謝老師關(guān)注，留言！
    
1 k0 v4 A: [8 W. d爁肉很好，更貼切。
    
7 y3 |! X$ z2 S! `* w2 d笨欄，我覺不太妥，雖和咱們口語相近，但意不通；背欄，比較貼 ...
    ; f9 Z+ o: `: l5 P& \& C
    
       火炕炕邊多修有約一尺高、一尺五寸長、四寸（平一磚）寬的背欄（笨欄）。用靠背作解釋認(rèn)為是背欄不對，因?yàn)樽诳簧媳呈强吭趬ι系?，不可能靠在背欄，再說，背欄根本經(jīng)不住靠。8 p: b8 ?- G- o: C+ R
    

    
作者: 觀滄海    時(shí)間: 2020-4-17 11:37
    

    
作者: 雨后彩虹sj    時(shí)間: 2020-4-17 12:31
    

    乾坤 發(fā)表于 2020-4-17 09:05; c3 g( [7 b/ K
    
悠悠歲月長，溫馨的回憶總是讓人難忘
    2 Y2 t% |0 }( k
    
乾坤你好，謝謝留言！歲月易逝，親情難忘。
    
作者: 雨后彩虹sj    時(shí)間: 2020-4-17 12:33
    

    觀滄海 發(fā)表于 2020-4-17 11:370 G# f. J% ~/ B, B. W
    


    
+ t5 E4 R! n9 x8 f9 v$ j* b1 k) @0 {謝謝關(guān)注，祝你決樂！
    
作者: 雨后彩虹sj    時(shí)間: 2020-4-18 18:45
    

    月照林下 發(fā)表于 2020-4-17 10:45
    
5 q; }  S! C* g+ I5 G6 W火炕炕邊多修有約一尺高、一尺五寸長、四寸（平一磚）寬的背欄（笨欄）。用靠背作解釋認(rèn)為是背欄 ...
    . y: D3 j8 Y& r8 j9 i
    
月照林下，謝謝關(guān)注，謝謝參與討論！歡迎大家各掙已見。還有人叫‘半欄’，這可能也是各地方口語的不同。支持你！
    
作者: 靳應(yīng)祿    時(shí)間: 2020-4-19 18:17
    

    
作者: 心語星愿    時(shí)間: 2020-4-19 19:11
    
滿滿的回憶，滿滿的愛。
    
作者: 雨后彩虹sj    時(shí)間: 2020-4-19 23:01
    

    靳應(yīng)祿 發(fā)表于 2020-4-19 18:17
    
8 K; c" _9 U% D4 p- \" `. \$ ~
    + a' g/ j$ ]/ f1 e
    
謝謝！
    
作者: 雨后彩虹sj    時(shí)間: 2020-4-20 05:40
    

    心語星愿 發(fā)表于 2020-4-19 19:11; B  Q/ \& i& h9 F+ b4 b
    
滿滿的回憶，滿滿的愛。
    . O, c' I6 q. {2 A0 h
    
謝謝心語星愿關(guān)注留言！母愛與親情是永遠(yuǎn)的回憶。




    

    

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