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標題: 洽洽回應“蟲眼門”：瓜子抽檢符合國家標準 [打印本頁]
    

    
作者: 金屬風暴    時間: 2013-2-19 19:34
    
標題: 洽洽回應“蟲眼門”：瓜子抽檢符合國家標準
    　春節(jié)剛過，洽洽食品（002557，SZ）旗下產品洽洽瓜子就因蟲眼多而被消費者 “吐槽”。受此影響，昨日（2月18日）其股價下挫約3%。* r; s1 F; V3 Y6 u4 d
    

    
6 D0 U/ T- k1 ~0 }4 l' @　　昨晚，洽洽食品在官網發(fā)布聲明稱，瓜子符合國家標準。合肥市質監(jiān)局已對洽洽瓜子作出檢測，報告顯 相關公司股票走勢
    
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洽洽食品19.51+0.462.41%海通證券12.18-0.42-3.33%示其符合國家標準。3 d/ S/ n6 b" H! d1 R& h
    
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　　《每日經濟新聞》記者從其他檢測機構了解到，本次抽檢用的是商務部的行業(yè)通用標準，主要完成的是感官指標檢測。若按照更嚴格的標準，還需對產品水分、重金屬含量等項目進行檢測。
    
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　　記者就瓜子質量問題分別致電洽洽食品董秘辦及客服部門，但截至發(fā)稿時未收到回復。
    
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& @1 b' W( J3 p6 ?2 E9 u  A4 Q　　近兩年來，洽洽瓜子頻陷“質量門”，自2012年5月起連續(xù)三次被曝出質量隱憂。去年5月，洽洽瓜子被曝原料使用陳年葵花籽；去年12月，洽洽瓜子被媒體暗訪稱使用香精；今年2月，洽洽瓜子被指蟲眼多、破損、發(fā)霉等問題，網友紛紛在微博上進行 “數洽洽樂哈哈”找瓜子蟲眼、找霉變的曬圖活動。
    
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　　質監(jiān)部門稱“合格”/
    
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; z% W7 @' ]9 ?　　自中國網發(fā)布《春節(jié)期間吃堅果要慎選 洽洽瓜子蟲眼裂口多》文章后，全國各地購買了洽洽瓜子的網友紛紛在網上曬照片，稱發(fā)現有蟲眼，且破損霉變。
    
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　　國家二級公共營養(yǎng)師張小勇在微博上稱，每次吃洽洽瓜子都會吃到苦瓜子，空殼子、破損霉變、蟲眼的等，昨天從超市購買了260克袋裝洽洽瓜子，居然有38顆無法食用。5 i1 a- e7 X* w1 u! G
    

    
* x7 j* R/ ?- }0 s7 k$ Q- a　　同時，還有監(jiān)測網站用數據表示，洽洽瓜子“臭籽”率接近20%。
    
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　　“瓜子一旦發(fā)霉，其中可能含有毒性十分強的黃曲霉毒素，其毒性是砒霜的68倍、氰化鉀的10倍?！敝袊鵂I養(yǎng)學會會員、國家二級營養(yǎng)師王旭峰在接受媒體采訪時表示。
    
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　　然而，相關質監(jiān)部門組織技術人員對洽洽瓜子進行的抽檢結果顯示，其符合國家行業(yè)標準。6 f( T- j4 \$ O. ~
    
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　　2月16日，國家農業(yè)標準化與監(jiān)測中心（安徽）（安徽省質監(jiān)局直屬單位）出具的檢驗報告顯示，洽洽瓜子抽檢樣品的蟲蝕粒為0.1%~0.3%，霉變粒為0.7%~0.8%，“該樣品按SB/T10553-2009標準，所檢項目合格”。1 x5 ]/ [9 q* x9 @' F
    

    
! i" [+ T2 |9 d! n& ?! i/ w/ M　　《每日經濟新聞》記者查詢獲悉，上述SB/T10553-2009是標準編號，其標準名稱是 《熟制葵花籽和仁》，歸口和主管部門均是商務部。, m$ b, ]/ ], {2 ~0 K6 @
    
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　　不過，關于瓜子這類炒貨，目前可參照的標準并非上述這一個。
    
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+ ?3 H( _6 ]# o* k( T　　根據衛(wèi)生部發(fā)布的 《烘炒食品衛(wèi)生標準》（GB19300-200G），“烘炒食品不得有酸敗等異味，無異物、無霉變、無蟲蛀”。* w: G3 s2 W1 |1 ?7 C# W9 l
    
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　　另據介紹，農業(yè)部也頒發(fā)了相關的行業(yè)標準?！跋鄬Χ?，農業(yè)部的檢測標準肯定比只檢測感官指標更加嚴格和可信，”深圳中檢聯檢測有限公司的章小姐對記者表示，按照農業(yè)部對綠色食品的質量標準，除了要檢測感官指標外，還要對產品所含水分、重金屬含量等項目進行檢測。* B' f) ~7 P) l$ h$ M0 d. ^
    

    
2 Q4 S# g* P- Z　　洽洽頻陷“質量門”/
    
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; m; S2 o- U2 [7 A0 V! m  \　　實際上，僅去年洽洽食品就因產品質量問題發(fā)過兩次澄清公告。
    
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! R2 H/ Z: Q9 P4 F, l　　2012年5月，有媒體報道稱，洽洽食品使用陳年葵花籽以降低采購成本，此外還被供應商指責采購體系混亂，收購炒貨原料把關不嚴。
    
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　　2012年12月，有媒體記者臥底調查洽洽食品發(fā)現，洽洽瓜子在生產過程中使用香精，且存在諸多工人未持健康證上崗、對煮瓜子的水重復利用、涉嫌隨意更換香精的生產日期、以水替代酒精對瓜子原料消毒等問題。! n# _) M, c$ G7 B
    
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　　但是，在“質量門”頻出的同時，洽洽食品業(yè)績卻在穩(wěn)步增長。2012年三季報顯示，由于成本降低、毛利率提升，洽洽食品前三季度實現收入19.5億元，同比增長2.5%；凈利潤為2億元，同比大增49.0%。公司預計2012年全年凈利潤為2.77億~3.19億元，同比增長幅度為30%~50%。0 n* `4 l! |8 G0 J9 y
    

    
* D% }+ g0 q5 c7 A" r　　海通證券一位食品飲料行業(yè)分析師對《每日經濟新聞》記者表示，去年一整年休閑食品的市場行情并不樂觀，洽洽食品占比77%的瓜子收入增速放緩，產品銷量無增長。究其業(yè)績快速增長的主要原因，一方面是成本下降以及去年提價；另一方面，洽洽食品前三季度共獲得利息收入4344萬元，主要源于超募資金的長期掛賬。: u8 b. a1 y' c; X# t) ]* F
    

    
- j. M; K! y3 ~6 Q　　記者就瓜子質量問題致電洽洽食品，但截至發(fā)稿，公司董秘辦電話一直無人接聽。記者聯系到洽洽食品客服部門，工作人員稱會盡快回復。但截至發(fā)稿時，記者仍未收到任何回應。  M7 [  F7 D/ s" k
    
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