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標(biāo)題: 春運(yùn)：抬高盒飯價(jià)格，拒賣方便面！ [打印本頁(yè)]

作者: adai 時(shí)間: 2013-2-1 23:27
標(biāo)題: 春運(yùn)：抬高盒飯價(jià)格，拒賣方便面！
前言：

都說(shuō)春運(yùn)坐火車買票難，火車上吃飯更難。早在2011年年底，鐵道部向社會(huì)公布《動(dòng)車組列車服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（暫行）》，其中明確要求：要保證旅客列車有2元以下礦泉水、15元以下盒飯等供應(yīng)，且不得斷供。

實(shí)際情況看，在高鐵餐車上根本就買不到10元甚至15元的盒飯。對(duì)此，餐車上的工作人員解釋稱“早就賣完了”。D3107次列車吧臺(tái)上擺著不少食品，但沒(méi)有方便面，盒飯也只有40元的。乘務(wù)員一語(yǔ)點(diǎn)破玄機(jī)：有15元的方便面，你還會(huì)去買40元的盒飯嗎？

這位餐車主任解釋現(xiàn)在餐車上的盒飯分為常溫和冷鏈兩種。常溫的盒飯保質(zhì)期只有24小時(shí)，一天賣不出去的話就壞了。而冷鏈的盒飯保質(zhì)期比較長(zhǎng)，一天賣不出去也不用擔(dān)心。而35元的這種是常溫的保質(zhì)期很短的，如果不賣完就會(huì)過(guò)期浪費(fèi)，而那種15元的保質(zhì)期很長(zhǎng)，所以一般都是先賣35元的。

俗話：說(shuō)人是鐵飯是鋼一頓不吃餓得慌，部分旅客也只能忍氣吞聲接受者準(zhǔn)霸王條款，一份成本最多只有10元左右的盒飯緣何在火車上就可以買到40多元，為何擔(dān)心事物怕涼怕過(guò)期就先賣給旅客貴的，為何取消了方便面等廉價(jià)食品的銷售。

餐車工作人員的工資就是基本工資加上銷售東西的提成，如果東西賣得多、總價(jià)賣得貴，他們的收入也相對(duì)高一點(diǎn)，就是這樣的制度和利益導(dǎo)致了餐車工作人員愿意銷售高價(jià)盒飯，不愿意賣低價(jià)盒飯的現(xiàn)象。啤酒飲料方便面，花生瓜子八寶粥，讓一下，讓一下……這個(gè)場(chǎng)景大家都不陌生?，F(xiàn)在居然也看不到了，都是很貴很貴的盒飯。

網(wǎng)友評(píng)論：受壓迫的屁民：部分動(dòng)車春運(yùn)期間僅提供高價(jià)盒飯拒賣方便面對(duì)于這種經(jīng)營(yíng)方式國(guó)家應(yīng)出臺(tái)限制保障農(nóng)民工和廣大百姓的利益呼吁“停止宰客” 央視去你媽的報(bào)道5塊一盒飯還要滿菜的現(xiàn)在卻出現(xiàn)高價(jià)飯動(dòng)車和火車?yán)響?yīng)停止宰客行為建議索取發(fā)票！海凡logoo：吃了三次，第一次20元，第二次30元，第三次35元！皖江孤影：我坐了多次動(dòng)車就沒(méi)發(fā)現(xiàn)有方便面的，還以為是方便面不夠上動(dòng)車的檔次，30-40的高價(jià)盒飯倒是每次都有。

前幾天鐵道部還說(shuō)，今年春運(yùn)期間繼續(xù)實(shí)施2元以下礦泉水和15元以下盒飯不間斷供應(yīng)制度。這個(gè)規(guī)定實(shí)際上是掛掉了。掛掉的方式是如此狡詐和猥瑣，三五份15元的盒飯擺出來(lái)做做樣子，35元、40元的盒飯大量供應(yīng)，且不供應(yīng)方便面，誰(shuí)肚子不耐餓誰(shuí)中招，銷售學(xué)上這叫饑餓式營(yíng)銷。

無(wú)恥和無(wú)賴就體現(xiàn)在這里。旅客進(jìn)了車廂，就變成了挨宰的目標(biāo)，既無(wú)權(quán)知道這個(gè)價(jià)格是怎么定的，也沒(méi)地方投訴。我感覺(jué)車上的列車員也滿腹怨言，好像無(wú)非是吃得比旅客好一點(diǎn)，但盒飯利潤(rùn)鼓脹不了她們微薄的工資。我也曾就這一問(wèn)題問(wèn)過(guò)列車員，她拋來(lái)一句：都是承包的，懂嗎？誰(shuí)不懂誰(shuí)是傻子。一條鐵路，水有多深，暴露出的這么多問(wèn)題，揭露出的那么多腐敗大案。大到劉志軍事件，小到一盒盒飯，都是壟斷造的孽。

旅客最常見的“方便面”在動(dòng)車上沒(méi)有銷售，原因是“動(dòng)車為封閉列車，方便面味太大”，但是旅客本身自帶的方便面食用卻未見有人阻止。因此，這樣的說(shuō)法實(shí)際上不成立。

根本的原因在列車員不經(jīng)意間早已透露：方便面一盒幾元錢，火車上賣十幾元就會(huì)有人說(shuō)貴，而盒飯沒(méi)有統(tǒng)一定價(jià)，貴點(diǎn)也不怕。明擺著就在鉆空子，難道吃到貴盒飯的旅客都是傻子么?幾片肉加上幾根青菜，成本廉價(jià)到十元都不到的，會(huì)認(rèn)為這樣的盒飯賣到35、40還不貴?廉價(jià)的盒飯身價(jià)備增，這便是動(dòng)車現(xiàn)象。

為何動(dòng)車的就要貴?因?yàn)槿思屹F的“有道理”：第一，物價(jià)局未有明確規(guī)定。第二，盒飯無(wú)法統(tǒng)一價(jià)格，高點(diǎn)兒誰(shuí)能奈何?第三，方便面翻五倍名聲不好，不如盒飯貴的隱晦。雖然鐵路局一再宣傳2013年春運(yùn)繼續(xù)實(shí)施2元以下礦泉水和15元以下盒飯不間斷供應(yīng)制度。

然而實(shí)際上列車只履行了“有15元以下的盒飯”，而完全置“不間斷”于不顧。一趟列車多賣幾十份高價(jià)盒飯能多賺多少錢?幾千塊或者上萬(wàn)?這些錢與賺回名聲相比，哪個(gè)更值得?動(dòng)車帶來(lái)了方便，服務(wù)卻不到位，沒(méi)學(xué)會(huì)走就開始小跑了。

鐵道部負(fù)債增加了，也許靠著多賣幾個(gè)高價(jià)盒飯就可以補(bǔ)上了?“壟斷”一直是鐵道部想要擺脫的帽子，當(dāng)然內(nèi)心是否真的想摒棄不好說(shuō)，一個(gè)小小的盒飯都不肯放棄“壟斷”的方式，可以說(shuō)明根本無(wú)任何自省的可能。一切小事皆可聚成結(jié)，再深的水也有過(guò)不去的時(shí)刻。

認(rèn)為動(dòng)車的盒飯可以貴，但也要貴的有道理，漫天要價(jià)應(yīng)予抵制。而坐動(dòng)車的未必都是有錢人，對(duì)于大多數(shù)乘客來(lái)說(shuō)，適當(dāng)調(diào)價(jià)的食物才應(yīng)是主流，在這回程的路上少點(diǎn)銅臭味吧，物價(jià)局該出手時(shí)就要出手，否則也逃不開同樣的責(zé)罵。

無(wú)論是從商業(yè)道德還是社會(huì)倫理的角度來(lái)講，動(dòng)車上的高價(jià)盒飯都無(wú)立錐之地。更何況我國(guó)的鐵路運(yùn)輸具有公共性質(zhì)，在春運(yùn)這樣的特殊時(shí)期更加不能以經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)為己任。動(dòng)車上的高價(jià)盒飯違背市場(chǎng)規(guī)則、違反行業(yè)準(zhǔn)則，應(yīng)予以取締，相關(guān)動(dòng)車組的盈利屬不當(dāng)?shù)美麘?yīng)當(dāng)上繳。

鐵道部對(duì)此應(yīng)予以嚴(yán)懲，殺一儆百。要讓鐵路部門的工作人員明白，旅客是上帝的理念不能只掛在嘴上，更應(yīng)該體現(xiàn)在行動(dòng)上。自動(dòng)車運(yùn)行以來(lái)，圍繞高鐵和動(dòng)車的非議就從未間斷過(guò)。究其原因，旅客的吹毛求疵是少數(shù)，更多的原因在于鐵路部門自身身不正，所以影子歪。

然而對(duì)于已經(jīng)形成的歷史問(wèn)題——天價(jià)馬桶，鐵道部可能已無(wú)回天無(wú)術(shù)，奢侈已成事實(shí)，但是針對(duì)當(dāng)前的高價(jià)盒飯鐵道部卻有力挽狂瀾之勢(shì)。只要對(duì)不遵守《標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的動(dòng)車組進(jìn)行懲戒，就可以杜絕低成本高價(jià)格的高價(jià)盒飯?jiān)诖哼\(yùn)期間大行其道，傷害旅客的利益。

作者: 老虎菜 時(shí)間: 2013-3-9 06:42
本帖最后由任之于 2013-5-26 08:29 編輯

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